おやつマガジン 3号「大地に根をのばして」
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おやつマガジン 3号「大地に根をのばして」

¥1,760 税込

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おやつマガジン編集部 サイズ:225 × 285 × 6 .5mm アジロ綴じ ページ:92P(表紙含む)発行年月:2020/10/30 おやつマガジン issue#3『大地に根をのばして』 あらためて「豊かさ」とは?を見つめ直し、自然=大地 に根を張って生きる人たちを取材。これまでにないスタ イルで農業に取り組む人たち、自然に根差した暮らしを 送る人たちの考えや大切にしていることを聞いてきまし た。巻頭の特集では、北海道、長野、熊本、千葉を旅し、 撮り下ろしでの取材を敢行。寄稿・インタビューも豪華 な作家陣で構成し、人びとの暮らしに欠かせない農業の 姿、ふだんの生活を豊かなものにしてくれるヒントを盛 り込みました。身近な農業で今起きていること、経済社 会とは違うレイヤーで奮闘する人たちの物語を伝えます。 ◎巻頭エッセイ/大竹昭子 ◎りんごを巡る ふたりの旅/渡邉正典・井上一道 ◎新世代ファーマーの生きる道 自然派喫茶 Sol 加藤ソフィ 柴海農園 柴海祐也 なかむら耕作所 中村光宏・香奈 ◎北の大地は花に囲まれて エゾアムプリン製作所 加藤公之・かおり ◎寄稿・インタビュー それぞれの " 農 " 畑とおやつ/坂口恭平 古来種って、ナンデスカ?/高橋一也 畑を耕す、本屋を営む/汽水空港 モリ テツヤ よろこびの種を繋ぐということ/高橋久美子 ◎" 農 " にまつわる、たいせつな話 半農半 X という生き方/塩見直紀 宮沢賢治と農民芸術/大島丈志 学生が考える未来のおやつ/近畿大学 気象予報で農業の力に/寺本卓也 ◎わたしのおやつ/モデル tara ◎商店街の肖像/ジョイフル三ノ輪 ◎日本で味わうインド文化/西葛西リトル・インディア