出版社：Standart　単行本（ソフトカバー）：145ページ　発行年月：2021/2 ヨーロッパでスタートしたコーヒーに特化したインディペンデントマガジン「Standart」。現在世界70ヶ国で販売されているコーヒーに関する今を発信する雑誌です。日本では、日本語版のStandart Japanが2017年の3月に創刊。 第15号のキーワードは「照明」「抱擁」「コーヒー」。 数多いるコーヒープロフェッショナルの誰に、そして数々の国境をまたぐコーヒーの取引のどこにスポットライトはあてられるべきなのか、そして新旧さまざまなアイディアを受け入れる準備が私たちにはできているのか、今号もコーヒーという窓から政治、歴史、気候変動、マーケティング、ジェンダーにいたるまで多種多様なトピックを見つめていきます。 >詳細はこちら https://www.standartmag.jp/blogs/standart-japan-journal/standart-japan-15